수시로 찾는 이와 이웃이 있어 외롭지 않은 곳

예천 지보면에 들어서면 곳곳에서 ‘지보참우’라는 팻말을 심심치 않게 볼 수 있다. 지보마을 참우는 고급 거세육으로 지역에서 남는 부산물을 이용해 참깻묵과 발효 한 여물로 사육을 하는 유기농 한우다. 이 참우를 맛보기 위해 방문하는 이들을 위해 구입은 물론이고 즉석에서 맛보고 체험을 할 수 있는 시설을 마련했다. 이 참우체험관 아래는 고즈넉한 마을의 정취를 느낄 수있농가맛집 ‘덕유당’이 있다. 덕불고 필유린德不孤 必有隣. ‘덕이 있으면 외롭지 아니하고 반드시 이웃이 있다’는 공자의 말씀을 새겨 ‘덕유당’이라 이름 지었다고 한다.

참우 시식, 다도와 함께 즐기는 다양한 체험

‘덕유당’과 참우마을을 이끄는 두 사람은 대학교 캠퍼스 커플로 오래전부터 농촌에 관심을 가져왔다.희망찬 농촌을 만들기 위한 그들의 움직임은 오늘날의 참우마을을 이루는데 큰 힘이 되었다. 마을에는 21농가 중 13농가에 크든 작든 다실이 마련되어 있는데 이 역시 양미순 대표의 노력의 산물이다. 다도와 다양한 먹거리 체험, 2003년 시작한 덧재한과를 바탕으로 방문 체험을 진행하며 참우로 만드는 육포와 장류 담그기 체험의 기회도 제공한다.

농가맛집정보

-주소:경상북도 예천군 지보면 소화리 936
-전화;;054-653-8535, 011-9391-6623
-대표:양미순
-체험:육포ㆍ한과 만들기, 다도 체험
-숙박시설:가능(외국인 한정 2인까지)
-운영방:예약제(6인 이상)
-주변볼거리:국사봉, 학가산, 봉덕산, 명봉사계곡, 초간정, 화룡포, 삼간주막, 도정서원, 금당실전통마을, 예천온천, 산택연꽃공원

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