순박하게 웃는 소처럼 마음까지 편안해지는 곳 

충주시 탄용리의 구불구불한 길을 따라가다 보면 넓은 부지의 테마 관광농원이 보인다. ‘햇살아래농원’ 또는 ‘웃는 소’라고 불리는 이곳은 충주시에서 지정한 농촌문화체험교육 농장이다. 이 마을의 토박이인 이종원 대표의 웃는 얼굴이 마치 소처럼 순박함이 느껴지기에 이름을 ‘웃는 소’라고 지었다. 음식만 맛보기 위해 방문하는 맛집의 의미보다는 다양한 체험을 즐기기가 좋아 찾는 이들이 많은 편이다.

농장의 동물들과 함께 즐기는 다양한 향토 체험 

농장의 규모는 제법 넓어 오토 캠핑장과 펜션 5채 등 숙박을 해결할 수 있는 시설부터 지역의 농산물을 구입할 수 있는 상회나 비누ㆍ칠보 만들기 체험 등을 할 수 있는 공간까지 마치 하나의 작은 마을을 보는 듯하다. 옆에 마련된 텃밭에서 사과, 고구마, 땅콩 캐기와 같은 각종 농작물 체험과 어린아이들을 위한 오색 주먹밥 만들기, 녹두전 만들기, 한과 만들기 등 향토요리 체험을 하고 있다. 농장을 함께하는 만큼 다양한 동물들이 있는데 말, 소, 타조, 사슴 등이 이곳을 방문하는 어린아이들의 친구가 되어준다.

체험을 통해 맛보는 산나물비빔밥과 주먹밥 

‘웃는 소’의 식사는 대부분 체험 후 식사를 해결할 수 있도록 준비한다. 주로 체험을 하면서 먹을 수 있는 주먹 밥이나 5~6가지의 갖은 산나물을 넣어 든든하게 즐길 수 있는 비빔밥들이 준비된다. 어린이들의 방문이 많은 편이기 때문에 매번 고심하여 아이들이 좋아할 수 있는 메뉴들로 구성한다. 그중 주먹밥은 산나물, 치즈, 고기 등 다양한 식재료를 잘게 다져서 예쁘게 색을 내어 만든다. 직접 만들어 보기때문에 재미도 있을뿐더러 체험이 끝나면 손수 만든 것을 맛볼 수도 있어 반응이 좋은 편이다. 또 편식하는 아이들을 위해 채소를 고루 넣고 튀긴 채소가스는 바삭한 식감과 감칠맛 나는 소스가 잘 어우러져 인기가 좋다

농가 맛집 정보

- 주소: 충청북도 충주시 중앙탑면 풍년길 100
- 전화: 043-855-7042
- 대표: 김금자
- 대표음식: 블루베리돈가스, 불고기도시락, 나물밥도시락, 시골정찬도시락
- 체험: 블루베리과일케이크, 쿠키, 피자 등 만들기, 비누만들기, 블루베리 분재만들기
- 숙박시설: 가능(2~40인)
- 운영방법: 예약제
- 주변볼거리: 탑평리칠층석탑, 청룡사지보각국사탑, 우륵당, 탄금대, 충주박물관, 고구려천문과학관, 고구려비

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